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http://www.cuisinesdessources.fr/qui-sommes-nous.php
C’est en 1996 qu’est créée la Sarl Les Cuisinés des Sources , par des producteurs , pour la plupart charcutiers de père en fils et désireux de créer des recettes appertisées( en conserves) ,autours de la gastronomie du Nord Pas de Calais .
Située tout d’abord dans un bâtiment en centre ville de Saint Amand les Eaux , elle a dû faire face à un accroissement rapide de son chiffre d’affaire et a pris la décision de déménager en 2006 dans un bâtiment moderne et plus facile d’accès, situé dans la zone industrielle du moulin Blanc de St Amand.
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